今夜のディナーはバイキングにしたいと思います。

みなさんは今宵のディナーは何を食べたのだろうか？
私はもちろん、ディナー・バイキングだ。

和洋折衷それぞれが織り成すシンフォニーがディナー・バイキングだ！！
豊富な食材が一回の食事で堪能できる。
まさにディナー・バイキングとは食事の最高のスタイルじゃないだろうか？
家庭でのディナーならばメインは一品か、多くても二品ぐらいだろう。
しかし、ディナー・バイキングだったら、メインだらけ！
メインだけじゃなく、前菜やデザートまでも数多く用意されている。
素晴らしい！！
毎日がディナー・バイキングじゃ飽きるのでは？という疑問が浮かぶ人も多いだろう。
案ずることなかれ！最近のディナー・バイキングは毎日違った料理が並ぶことも珍しくないのだ。
と言っても、一日やそこらで全種類を網羅するのは無理であろう。

ディナー・バイキングのレベルは日本が世界一だと私は思っている。
私が日本人だから、味付けが合っているということもあるだろう、
日本が豊かなので世界中の料理を用意できるということもあるだろう、
海外のシステムであるディナー・バイキングなのに、日本が取り入れて一番になる。
これは、加工技術国の日本らしい。
自動車産業なんかもこれに当たるだろうな。
創造することは苦手でも、加工してレベルを高めることは得意分野の日本人。
それが、ディナー・バイキングにも応用されている。
こういうものを知った瞬間、私は日本人であることを誇りに思う。

だから、海外のホテルのディナー・バイキングよりも、
日本のホテルで開催されているディナー・バイキングの方が私は好きだ。
はっはっは。
ディナー・バイキング第５回へ続くのであーる！